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〜国産原料と無添加にこだわった〜
加賀フルーツランドオリジナルジャム
【大地の恵】
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市販されているジャムのほとんどが外国産の原料を使用し、
食品添加物を用いて製造されているのが現状です。
ジャムの裏ラベルを見ても、よく分からない言葉が並んでいることはありませんか?
当園では以下の点にこだわりお客様へ安心・安全をお届けいたします。 |
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| ◇ 一つ、国産原料100%にこだわる |
現在市販されているジャムのほとんどは、その原料を外国産のものを使用しています。
当園のオリジナルジャムは原料となるフルーツを100%国産のものを使用しております。 |
| ◇ 一つ、果実本来の風味にこだわる |
当園オリジナルジャムは、果実本来の風味を大切にするため、
余計なものは一切加えず、シンプルな製法にこだわっております。
果実そのものの甘み、酸味、渋み、香りなど、
果実の味に素直に向き合い、隠すことや、ごまかすことなくジャムにしております。 |
| ◇ 一つ、安心・安全にこだわる |
最近盛んに言われております、食の安全についても細心の注意を払っております。
非常に厳しい品質管理の下、さまざまな安全性のテストを通過して製品が出来上がります。
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| 上記にこだわり作った結果.....
食品添加物を使用せず、
【無添加】で仕上げております。
凝固剤や着色剤等を使用しておりませんので、
他のものよりも柔らかく、
緩めのジャムに仕上がっております。
また、保存状況により、
若干、色の変化があるかもしれませんが、
品質には問題ありません。
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